Attualità
- Presentazione del volume “Agroecologia: Linee guida”
- Not Just Wine & Gastronomes Studio: Raccontare e creare il vino di domani con Matteo Micotti e Vittorio Cenci
- Pollenzo ospita il workshop internazionale “Recipes and Gastronomy as Cultural Heritage: Meaning, Methodology, and Media”
- "The Smartphone at Dinner" giovedì 8 ottobre conferenza con l'autore Paul Greenberg
- Uovo Circolare di Fantolino: un progetto pionieristico a cui ha partecipato l’Università di Pollenzo












