Attualità

17 marzo •
Eventi
Frans Timmermans alla cerimonia di inaugurazione dell'A.A. 2022/23
Il 17 marzo si è tenuta a Pollenzo la cerimonia di inaugurazione dell'anno accademico 2022/23 con ospite il vicepresidente della Commissione Europea Frans Timmermans
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22 marzo •
Conferenza
Crossing the Border for Food: Arab and Chinese Foodways in Windsor/Detroit and Seattle/Vancouver
With Robert L. Nelson (author) and Simone Cinotto (discussant). What role does food play in the relationship of a regional diaspora spread across an international border? ....
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•
Visiting Professors
Ian Tattersall and Rob Desalle a Pollenzo
Questa settimana Ian Tattersall curatore dell'American Museum of Natural History a New York City e Rob Desalle curatore dell' American Museum of Natural History e Institute for Genomics in New York City, anche autori di “A Natural History of Wine” insegneranno a Pollenzo al Master in Wine 6 Spirits.
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17 marzo •
Network
Primo incontro Partner Strategici 2023
Il 17 marzo a Pollenzo si è tenuto il primo incontro dei Partner Strategici dell'anno
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12 luglio •
Eventi
The Food Industry Monitor 2023
Il 12 luglio 2023 saranno presentati in presenza a Pollenzo i risultati dell'osservatorio The Food Industry Monitor, l’osservatorio sul settore food realizzato dall’Università di Scienze Gastronomiche di Pollenzo e da Ceresio Investors che analizza le performance delle aziende italiane del settore alimentare, l’evoluzione dei modelli di business e i trend di mercato.
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Laurea Triennale in Scienze e Culture Gastronomiche

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