Comunicati

pollenzo corso di formazione per personale di sala studenti migranti giugno 2026
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Al via a Pollenzo il Corso di Formazione per Personale di Sala rivolto a studenti migranti

22 Giugno 2026
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Comunicati
L'Università di Scienze Gastronomiche di Pollenzo celebra il diritto allo studio: 77 borse di studio nel 2025, 14 milioni di euro investiti in 22 anni

22 Giugno 2026
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Comunicati
FOOD INDUSTRY MONITOR 2026: crescita resiliente per il settore food, ma redditività sotto pressione

18 Giugno 2026
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A Pollenzo mercoledì 17 giugno la Cerimonia dei Sostenitori delle Borse di Studio: un impegno condiviso per il diritto allo studio e il futuro del cibo

11 Giugno 2026
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Comunicati
New York: l'Università di Scienze Gastronomiche di Pollenzo al Summer Fancy Food Show 2026

28 Maggio 2026
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Comunicati
L’ultimo saluto a Carlo Petrini:«Porteremo avanti la sua gioia di credere in un cambiamento rivoluzionario e in una nuova umanità»

24 Maggio 2026
pollenzo borse studio
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L’addio a Petrini: in sua memoria borse di studio per gli studenti dell’Università di Scienze Gastronomiche e donazioni per gli Orti in Africa

23 Maggio 2026
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Comunicati
Carlo Petrini, fondatore di Slow Food e della nostra Università, ci lascia a 76 anni

21 Maggio 2026
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Comunicati
L'Università di Pollenzo lancia l'Executive Master in Food Medicine – Il cibo come medicina

21 Maggio 2026
Comunicati
Sabato 23 maggio a Pollenzo la Quinta Edizione della Festa della Biodiversità della Regione Piemonte

15 Maggio 2026
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Comunicati
Food Industry Monitor 2026 – XII edizione - L’osservatorio sulle performance e sui modelli di business delle aziende italiane del food

11 Maggio 2026
Comunicati
Il ruolo dell’Università per innovare la società: il 14 e 15 maggio conferenza CRUI a Pollenzo

07 Maggio 2026