03 Maggio 2018
Mercoledì 9 maggio al Centro Polifunzionale “Giovanni Arpino” di Bra si parla di disturbi dell'alimentazione con i docenti dell'Università di Scienze Gastronomiche ed esperti dell'Asl CN2 Alba Bra
"Disturbi dell’alimentazione e della nutrizione - Inquadramento generale e prospettive possibili" è il tema della conferenza organizzata per mercoledì 9 maggio, alle ore 17,30, presso il Centro Polifunzionale “Giovanni Arpino” di Bra.
Il soggetto dell'evento è di grande attualità e trova molto spazio sui mezzi di comunicazione: in particolare riguarda le generazioni più giovani e talvolta vede difficoltà nell'emergere.
L'appuntamento si propone di analizzare l'attuale situazione che vede un incremento graduale e costante, dei casi di disturbi dell'alimentazione e della nutrizione, che hanno portato anche il Ministero della Salute a produrre negli ultimi anni numerosi documenti di aggiornamento e informazione, nonché ad avviare un costante lavoro di collaborazione con le Associazioni di pazienti e familiari attive su queste tematiche.
Verranno presentati dai relatori dati epidemiologici, i relativi trattamenti consigliati dalle evidenze scientifiche e l’offerta terapeutica disponibile sul territorio braidese e albese.
La conferenza fa parte del ciclo di incontri e seminari organizzati dall'Università di Scienze Gastronomiche e in questo caso si tiene nel centro di Bra, invece che nell'ateneo pollentino, ed è aperta al pubblico.
Ecco il programma del pomeriggio con i relatori e i loro interventi.
h 17:30 - Antonella Campanini, docente UNISG e coordinatore del programma di Incontri e conferenze di Ateneo, Presentazione dell'incontro.
h 17:45 - Andrea Pezzana, docente UNISG, SC Nutrizione Clinica, ASL Città di Torino,
I disturbi dell'Alimentazione e della Nutrizione: alcuni dati epidemiologici, inquadramento generale
e documenti di indirizzo.
18:15 - Cloè Dalla Costa, responsabile S.S. Dietologia e Nutrizione Clinica, Asl Cn2 Alba Bra,
Il territorio dell'ASL CN 2 e le offerte di trattamento disponibili.
La nostra offerta didattica…
