26 Maggio 2008

Sabato 31 maggio alle 17 sotto il porticato dell'Agenzia di Pollenzo si inaugura la mostra fotografica “LE COLLINE DEL GUSTO DI LANGA E ROERO”.

La mostra esamina le emergenze gastronomiche che celebrano le colline di Langa e Roero: i salumi di suino, la carne della razza bovina piemontese, i formaggi, i grandi vini, il tartufo bianco, la polenta, la nocciola “tonda gentile”con i suoi principali derivati, Nutella e torrone .
L'esposizione sarà visitabile dal 31 maggio al 15 giugno.
Orario di apertura: dal lunedì alla domenica dalle ore 10 alle ore 20, in contemporanea con oltre 250 città italiane in cui verranno esposte altre mostre con questo tema.
Per maggiori informazioni:
www.immaginidelgusto.org

Immagini del Gusto
Percorsi contemporanei sul cibo

Dalle modalità di produzione agricola e industriale, fino agli artigiani e alle realtà locali, ma anche i consumatori e fin dentro le loro case, i “percorsi contemporanei sul cibo” attraversano gran parte della nostra quotidianità e del patrimonio culturale italiano.“Immagini del gusto è la realizzazione di un evento a carattere fotografico che verrà inaugurato contemporaneamente in circa 250 sedi espositive in tutta italia. Organizzate dai singoli, dai gruppi e dai circoli le mostre sono reportage di avvenimenti culinari, documenti di produzioni tradizionali, opere concettuali che indagano nel rapporto tra cibo e la sua rappresentazione e molte altre forme di espressione fotografica.
FIAF (Federazione Italiana Associazioni Fotografiche) e CIFA (Centro Italiano della Fotografia d'Autore di Bibbiena) hanno lanciato questo progetto che culminerà nelle giornate del 31 maggio, 1 e 2 giugno 2008 con una collettiva di più di 250 mostre fotografiche sparse in tutta Italia.
Questi tre giorni sono il cuore della manifestazione, un periodo durante il quale sono possibili interessanti percorsi fotografici alla ricerca delle mostre del Gusto.
I fotoamatori di tutta Italia che hanno aderito al progetto sono stati chiamati ad interpretare il quotidiano rapporto con il cibo. Gli autori hanno sviluppato il tema con la massima libertà espressiva cercando di approfondire la conoscenza della contemporaneità analizzando le abitudini alimentari degli italiani e offrendo lo spaccato fotografico di un tema vastissimo e complesso, dalle implicazioni sociali e personali di incredibile interesse. Ne esce un documento di grande vitalità, in cui la descrizione delle abitudini, del loro rafforzarsi o del loro scomparire, del loro amalgamarsi con i nuovi solleciti che vengono dal cambiamento della popolazione e della vita sociale e famigliare, si arricchisce della capacità interpretativa degli autori.
I numeri della partecipazione al progetto sono impressionanti: 17.000 le fotografie arrivate al CIFA per la selezione nazionale, 900 gli autori partecipanti, 1.000 le fotografie esposte a Bibbiena, circa 600 le foto pubblicate nel catalogo della mostra nazionale, 250 mostre locali nelle diverse località d'Italia, circa 900 le fotografie pubblicate nel libro dei circoli con una selezione di tutte le mostre locali.

La manifestazione costituisce il più grande progetto fotografico mai realizzato da FIAF che culminerà con una mostra nazionale presso il Centro della Fotografia d'Autore di Bibbiena dal 1 giugno al 7 settembre.