24 Marzo 2011
Durante l'incontro di didattica integrativa che si svolgerà mercoledì 30 marzo nell'Aula Magna dell'Ateneo pollentino alle 16, Tommaso Venturini - sociologo e coordinatore del progetto Médialab Sciences Po a Parigi - presenterà i risultati di una ricerca condotta in collaborazione con Slow Food sul caso Eataly. Sarà per gli studenti UNSG un'ulteriore occasione per discutere delle nuove vie alla grande distribuzione di qualità.