Gli studenti del Master UNISG a Porto Venere

Sono 15 gli studenti del Master dell'Università di Scienze Gastronomiche, provenienti da tutto il mondo, che soggiorneranno dal 19 al 22 aprile presso il Centro di Educazione Ambientale di Porto Venere.
Durante la loro permanenza gli studenti avranno la possibilità di conoscere Porto Venere e la sua Area Protetta. Tipicità, produzioni di nicchia e rispetto della natura sono le caratteristiche che contraddistinguono i prodotti del territorio: il vino, l'olio, il miele dell'isola Palmaria, i muscoli allevati nelle acque di Porto Venere saranno così al centro dell'attenzione dei nuovi professionisti delle scienze gastronomiche.