20 Giugno 2011
Giovedì 23 giugno 2011 nell'Aula Magna dell'Università di Scienze Gastronomiche avrà luogo, a partire dalle ore 9.30, la cerimonia di laurea dei corsi di laurea triennale e magistrale.
Di seguito le due studentesse laureande con i rispettivi titoli delle tesi e i relatori.
Corso di laurea magistrale in Promozione e Gestione delle Patrimonio Gastronomico e Turistico
Elisa Barattieri, 25 anni da Cassina de' Pecchi (Mi), con la tesi “Cibo etno-chic”, relatore il prof. Claudio Malagoli, docente di Economia dell'azienda agroalimentare, Estimo Sociale e Etica dell'alimentazione
Corso di Laurea triennale
Federica Caputo, 24 anni da Caserta (Ce), con la tesi “Sviluppo ed evoluzione delle strategie di marketing nello scenario delle imprese di commercio che operano nello stesso settore, con un analisi attenta al cliente finale”, relatore la prof.ssa Danielle Borra, docente di Marketing dei prodotti alimentari di qualità.
