24 Marzo 2009
Anche l'UNISG presente con i suoi docenti
Da giovedì 26 a domenica 29 marzo si terrà a Torino, presso il centro Lingotto Fiere, "Campus, il Salone della nuova agricoltura".
Appuntamento nato per offrire alle aziende agricole gli strumenti e le innovazioni per affrontare in maniera più efficace il mercato del futuro, migliorando la qualità della vita, il lavoro e la redditività, Campus si articola su 4 percorsi espositivi:
- la Produzione, le Lavorazioni e la Distribuzione
-il Paesaggio
- la Vivibilità
- la Multifunzionalità e le Pluriattività
Anche l'Università di Scienze Gastronomiche sarà presente a questo salone: venerdì 27 marzo, alle ore 11,30, infatti, nello spazio “Caffè dell'innovazione delle Camere di Commercio del Piemonte” la prof.ssa Paola Migliorini, docente di Produzioni vegetale, interverrà sul tema: “Prova varietale di frumento tenero ed orzo da malto ad agricoltura biologica nel Parco di Racconigi”, mentre il lavoro del prof. Claudio Malagoli, docente di Economia dell'azienda agroalimentare sarà presente in uno degli spazi espositivi .
Per maggiori informazioni:
http://www.campus-agricoltura.it/