7 mosse x l'Italia - venerdì 15 luglio

L'appuntamento è per venerdì 15 Luglio ore 18, presso l'Aula Magna dell'Università degli Studi di Scienze Gastronomiche (Via Amedeo di Savoia 8, Pollenzo), il Presidente dell'Università degli Studi di Scienze Gastronomiche, Carlo Petrini, il Rettore, Valter Cantino, e Oscar Farinetti, creatore di Eataly presenteranno 7 mosse x l'Italia.

Frutto dell'intuizione di Oscar Farinetti, 7 mosse x l'Italia è il viaggio in barca a vela da Genova a New York che ha visto protagonisti donne e uomini di pensiero e di azione, che hanno deciso di dare il proprio contributo al Paese, scrivendo le 7 mosse da attuare subito per migliorarlo.

Sarà l'occasione per conoscere i risultati di un'iniziativa che ha destato grande interesse a livello internazionale.

Avremo così il piacere di essere tra i primi a confrontarci direttamente sulle proposte emerse in merito a politica, giustizia, ambiente, conflitti, qualità della vita.

Temi e riflessioni che riguardano il futuro e che incontrano l'attenzione di una istituzione come l'Università di Scienze Gastronomiche, ma anche di un'Associazione come Slow Food che da sempre opera per pensare il nostro futuro.

“7 mosse x l'Italia – Un viaggio in vela da Genova a New York”, iniziato il 25 Aprile e conclusosi il 2 Giugno. I protagonisti hanno affrontato l'attraversata atlantica alla ricerca del marino, il vento che rende unici i prodotti gastronomici italiani. L'iniziativa ha dato modo ai partecipanti di riflettere su temi fondamentali, al fine di individuare le 7 mosse da attuare subito per migliorare il nostro Paese. www.7mosse.it