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Comunicati
Maurizio e Grazia Rossi dell'Osteria della Villetta aprono il calendario degli chef 2019 alle Tavole Accademiche

25 Febbraio 2019
Press Office
New Academic Year Inaugurated at the University of Gastronomic Sciences in Pollenzo on Wednesday February 20

22 Febbraio 2019

Rector Andrea Pieroni: UNISG is putting the UN’s Sustainable Development Goals into practice,...
Comunicati
Inaugurato l’anno accademico all’Università di Scienze Gastronomiche di Pollenzo

20 Febbraio 2019

“Per essere gastronomi virtuosi partiamo da Pollenzo con piccole azioni di cambiamento: meno...
Comunicati
Pollenzo: presentato il Calendario degli Chef delle Tavole Accademiche UNISG 2019

13 Febbraio 2019
Press Office
UNISG Academic Tables 2019 Calendar Presented at Pollenzo with Chef Karime López from Massimo Bottura’s Gucci Osteria in Florence

13 Febbraio 2019
Comunicati
“Attenti allo spreco”: a Pollenzo un’iniziativa dell’ASL CN2 Alba-Bra

04 Febbraio 2019
Comunicati
Dall’incontro tra Italia e Israele nasce un menù che racconta le esperienze di due studenti, Sa’ar e Francesco

31 Gennaio 2019
Comunicati
“Donne e cibo nella storia: un approccio di genere al tema”, ne parla la storica Maria Giuseppina Muzzarelli dell’Università di Bologna

31 Gennaio 2019
Press Office
Master in Wine Culture, Communication, & Management and Master in Food Culture, Communication, & Marketing to Start on Wednesday, January 23, 2019

22 Gennaio 2019
Comunicati
Corso tecnico per Assaggiatori di Oli Extra Vergini e Vergini di Oliva

11 Gennaio 2019

1-3 marzo e 6-7 aprile 2019, Università degli Studi di Scienze Gastronomiche di Pollenzo (CN)
Press Office
Thursday, December 20th, is Graduation Day for 41 international students of two UNISG Masters: Master in Food Culture, Communication & Marketing and Master in Wine Culture, Communication & Management

20 Dicembre 2018

Students hail from Italy, Austria, Brazil, Canada, Colombia, China (Taiwan), Denmark, France,...
Comunicati
Food for inclusion – la gastronomia per l’inclusione socio-lavorativa dei rifugiati

10 Dicembre 2018

Con il 2018 che volge al termine, all’Università di Scienze Gastronomiche si conclude il...