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Comunicati
Carlo Petrini, fondatore di Slow Food e della nostra Università, ci lascia a 76 anni

21 Maggio 2026
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Comunicati
L'Università di Pollenzo lancia l'Executive Master in Food Medicine – Il cibo come medicina

21 Maggio 2026
pollenzo corso breve vino artigianale
Approfondimenti, UNISG Voices
Dal mondo del vino al vino nel mondo

19 Maggio 2026
Comunicati
Sabato 23 maggio a Pollenzo la Quinta Edizione della Festa della Biodiversità della Regione Piemonte

15 Maggio 2026
Attualità, UNISG Voices
Dall’Università di Pollenzo alle nuove frontiere della cultura alimentare: tre ex studenti pubblicano libri che ridefiniscono il rapporto tra cibo e natura 

14 Maggio 2026
food indsutry monitor 2026 universita di pollenzo
Comunicati
Food Industry Monitor 2026 – XII edizione - L’osservatorio sulle performance e sui modelli di business delle aziende italiane del food

11 Maggio 2026
Comunicati
Il ruolo dell’Università per innovare la società: il 14 e 15 maggio conferenza CRUI a Pollenzo

07 Maggio 2026
Comunicati
A settembre 2026 il convegno internazionale "Food and Memory: Practices, Narratives, and Afterlives of the Past": ecco la call for paper

07 Maggio 2026
Comunicati
Pane & Nutella® a TUTTOFOOD 2026: quattro pani, quattro territori, un forno che viaggia

07 Maggio 2026
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Comunicati
Il saggio "Epistenologia" del rettore Nicola Perullo "à la une" sulla Revue du Vin de France

06 Maggio 2026
Comunicati
Pollenzo: sabato 23 maggio Quinta edizione della Festa per la Giornata Nazionale della Biodiversità di Interesse Agricolo e Alimentare della Regione Piemonte

30 Aprile 2026
Comunicati
Gruppo Montenegro entra nel Network dei Partner Strategici dell’Università di Scienze Gastronomiche di Pollenzo

27 Aprile 2026