L’Università degli Studi di Scienze Gastronomiche a porte aperte Sabato 16 dicembre la prima giornata di orientamento dell’anno accademico 2006/2007 nelle sedi di Pollenzo e Colorno Sabato 16 dicembre l’Università degli Studi di Scienze Gastronomiche apre le porte a tutti coloro che sono interessati a conoscere la proposta formativa dell’Ateneo. Durante la Giornata Aperta, lo … …read more
L’Università degli Studi di Scienze Gastronomiche a Abbiategusto 2006. Ad Abbiategrasso, dal 24 al 26 novembre, la rassegna dedicata all’enogastronomia di alta qualità. Dal 24 al 26 novembre l’Università degli Studi di Scienze Gastronomiche sarà presente alla settima edizione di Abbiategusto, la festa dei sapori che durante queste giornate trasforma il comune di Abbiategrasso, la … …read more
L’Università degli Studi di Scienze Gastronomiche a Job&Orienta 2006. A Verona, dal 23 al 25 novembre, il Salone nazionale dedicato alla scuola, all’orientamento, alla formazione, al lavoro Dal 23 al 25 novembre l’Università degli Studi di Scienze Gastronomiche sarà presente alla 16a edizione di JOB&Orienta – ingresso Porta E via Belgio, padiglione 6 stand 158 … …read more
Il premio Nobel e senatore a vita Rita Levi Montalcini in visita a Pollenzo Il 15 novembre, è stata in visita presso la sede di Pollenzo la senatrice Rita Levi Montalcini, uno dei personaggi più signficativi della storia della comunità scientifica italiana. Durante la mattinata il premio Nobel ha incontrato il Rettore dell’Università degli Studi … …read more
Consegna dei diplomi agli studenti del Master in Food Culture: Communicating Quality Products alla presenza del Ministro dell’Ambiente Alfonso Pecoraro Scanio. Lunedì 13 novembre 2006, a partire dalle ore 10.45, presso la Reggia di Colorno, sede dei corsi post-lauream dell’Università degli Studi di Scienze Gastronomiche, si svolgerà la cerimonia di consegna dei diplomi agli studenti … …read more
Pesca, salumi e pasticceria protagonista degli stage di novembre Novembre è mese di stage tematici, pesca, salumi e pasticceria i protagonisti. Hanno iniziato il 6 novembre gli studenti del terzo anno con quattro diversi viaggi in Emilia-Romagna, Toscana, Sicilia e Veneto alla scoperta di parte del patrimonio ittico italiano e delle relative tecniche di lavorazione … …read more
Nuova rivista dell’Università: Scienze Gastronomiche L’Università degli Studi di Scienze Gastronomiche presenta, in occasione del Salone del Gusto e di Terra Madre, che si tengono a Torino dal 26 al 30 Ottobre prossimi, la sua nuova rivista scientifica Scienze Gastronomiche – Il piacere di pensare il cibo. La pubblicazione prevede due uscite all’anno in due … …read more
L’Università degli Studi di Scienze Gastronomiche a porte aperteEcco le Giornate di Orientamento per il 2006/2007:sabato 16 dicembre, sabato 17 febbraio e sabato 19 maggio L’Università degli Studi di Scienze Gastronomiche ha fissato il nuovo calendario delle Giornate di Orientamento per l’anno accademico 2006/2007: l’Ateneo sarà aperto e visitabile per scuole, gruppi di studenti e … …read more
L’Università al Salone del Gusto e Terra Madre L’Università degli Studi di Scienze Gastronomiche parteciperà ai due eventi più importanti organizzati da Slow Food. Dal 26 al 30 ottobre Torino ospiterà il Salone del Gusto la più grande manifestazione dedicata all’enogastronomia artigianale di qualità e a Terra Madre l’incontro mondiale delle comunità del cibo, che … …read more
Mostra "Mujeres" all’Università di Scienze Gastronomiche: Beatriz Morales, artista messicana Nell’ambito della manifestazione Terra Madre 2006 che si svolge a Torino dal 26 ottobre al 30 ottobre l‘artista messicana Beatriz Morales presenta una quindicina di opere di medio e grande formato con soggetti femminili altamente espressivi. La mostra "Mujeres", organizzato dall’associazione "Il Fondaco" proseguirà poi … …read more