Torna il Migranti Film Festival

Giovedì 2 novembre a Bra parte la rassegna Migranti FF Rewind. Il nuovo bando di concorso per il 2018 è online

A Bergamo, “Agricoltura e diritto al cibo.” Scopri le conferenze dei docenti UNISG e i laboratori gastronomici degli studenti

​È in corso a Bergamo la settimana dedicata al tema “Agricoltura e diritto al cibo”, organizzata dalla Provincia di Bergamo e dalla Città di Bergamo, a corollario del G7 del settore agricolo iniziata sabato 7 ottobre e che vedrà il culmine tra venerdì 13 e sabato 14 con il vertice tra i ministri delle politiche agricole di … …read more

Dalla Danimarca a Pollenzo il talento e il carisma di Christian Puglisi

Lo chef italo-norvegese che sta mutando il panorama gastronomico europeo in cucina alle Tavole Accademiche giovedì 12 e venerdì 13 ottobre Che negli ultimi anni il Nord Europa abbia fatto scuola in campo gastronomico è ormai un fatto assodato. Il Noma di René Redzepi, due stelle Michelin e Best Restaurant in the World per una … …read more