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La Biblioteca dell’Università di Pollenzo accoglie oltre 5.000 volumi donati da Bruno Gambacorta

25 Febbraio 2026
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Conferimento del Dottorato di Ricerca Honoris Causa in “Biologia Applicata e Medicina Sperimentale” al prof. Silvestro Greco

25 Febbraio 2026
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Storia dell'alimentazione italiana: un convegno per indagare il cibo nell'Italia del dopoguerra

25 Febbraio 2026
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Pollenzo: un convegno su "Storia dell’alimentazione in Italia - Dalla miseria al miracolo economico (1945-1960)"

18 Febbraio 2026
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Spreco alimentare: presentati a Milano i risultati del progetto "Scrap the Food Waste" di Will Media, AWorld, Unc e Università di Pollenzo

14 Febbraio 2026
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Giovedì 19 febbraio si presenta il volume "Manifesto of Noble Cheese" con l'autore Jiří Giorgio Jelínek

11 Febbraio 2026
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Banca di Cherasco diventa Partner Strategico dell'Università di Scienze Gastronomiche

29 Gennaio 2026
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L'Università di Scienze Gastronomiche di Pollenzo inaugura l'Anno Accademico 2025/2026: contemporaneità, policrisi e la centralità del cibo come leva per una buona vita 

28 Gennaio 2026
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Cia diventa partner strategico dell’Università di Scienze Gastronomiche di Pollenzo

28 Gennaio 2026
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Nuovo volume curato dal prof. Paolo Corvo "Dentro le Olimpiadi e le Paraolimpiadi. Milano-Cortina 2026"

27 Gennaio 2026
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Test comparativi sui prodotti alimentari: dall’Università di Scienze Gastronomiche arrivano le prime raccomandazioni scientifiche per proteggere i consumatori

27 Gennaio 2026
Comunicati
Orientamento attivo scuola–università: l’esperienza dell’Università di Pollenzo negli istituti superiori della provincia di Cuneo

26 Gennaio 2026