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Comunicati
Al via i corsi UNISG: studenti da 16 nazioni!

30 Settembre 2013

80 nuovi studenti provenienti da 16 Paesi: sono le matricole della triennale Unisg! E...
Attualità
I pastori e le filiere lattiero casearie nei PVS

25 Settembre 2013
Comunicati
L'UNISG conferisce la laurea Honoris Causa al regista Ermanno Olmi

23 Settembre 2013
Comunicati
Laurea Honoris Causa a Ermanno Olmi

23 Settembre 2013
Comunicati
A Cheese 2013 l’UNISG è in pista con una serie di appuntamenti didattici e gustosi a Bra e a Pollenzo

21 Settembre 2013

Avete mai provato i formaggi biodinamici? Volete scoprire la vita del margaro in alpeggio o la...
Comunicati
A Cheese 2013 si presenta il corso per diventare Affinatore di formaggio

20 Settembre 2013
Comunicati
L’UNISG a Cheese 2013

13 Settembre 2013

L’Università degli Studi di Scienze Gastronomiche, come tradizione, è presente a Cheese 2013...
UNISG Voices
Salviamo quei tesori dagli sfregi estetici

13 Settembre 2013
Comunicati
Romagna e Albania: le destinazioni autunnali per gli studenti dei Master in Food Culture and Communications

11 Settembre 2013
Persone
Il formaggio come il mondo: microstorie alla vigilia di Cheese

10 Settembre 2013

Che il Cinquecento segni un momento di radicale trasformazione nel modo in cui le elites...
Comunicati
Al via il corso opzionale di "Etnomusicologia e Canto popolare"

06 Settembre 2013
Comunicati
A ridotto impatto ambientale: Salone del Gusto 2012

04 Settembre 2013