I 25 studenti internazionali selezionati per il Master in Food Culture and Communications sono stati impegnati in un viaggiovolto all’analisi delle produzioni d’eccellenza del Piemonte.
Si laureano studenti da Piemonte, Lombardia, Emilia Romagna, Toscana, Campania e dalla Svizzera
Uno spazio on-line della rivista racconta l’Ateneo di Pollenzo
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Lunedì 12 Luglio 2010 presso l’Aula Magna dell’Università degli Studi di Scienze Gastronomiche viene presentato il Progetto PIEMONTE
Il corso on-line, organizzato dall’Università degli studi di Scienze Gastronomiche, ha riscosso grande interesse e numerose richieste di partecipazione provenienti da 25 differenti nazioni.
Claudio Malagoli interviene all’interno del dibattito sulla sostenibilità del futuro alimentare
Edizione 2010 del gioco-evento dedicato a coloro che frequenteranno l’Università in Piemonte.
Concludono il loro percorso di formazione all’UNISG tre studenti della laurea triennale in Scienze Gastronomiche ed una studentessa della laurea magistrale in Promozione e Gestione del Patrimonio gastronomico e turistico
I programmi delle visite didattiche in Albania, Irlanda, Svezia e Germania