Comunicati - Pagina 29

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Call for Papers: Convegno Consumismi transatlantici moderni, 25-26 giugno 2021

16 Febbraio 2021
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Al via ad ottobre 2021 la prima edizione di Design For Food, il Master del Politecnico di Milano in collaborazione con l’Università di Scienze Gastronomiche di Pollenzo.

03 Febbraio 2021
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E’ uscito “Cucina Politica” per Laterza Editori

01 Febbraio 2021
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Inaugurata la nuova linea di pasta con incarto compostabile Agnesi nello stabilimento Agnesi di Fossano

22 Gennaio 2021

Un lavoro congiunto di un pool di aziende italiane, con il contributo scientifico...
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Dall’UNISG un survey internazionale sugli alimenti affumicati per esplorarne la percezione del significato e del valore nelle diverse culture gastronomiche

08 Gennaio 2021

A cura della prof.ssa Luisa Torri, Direttrice della Ricerca e della Terza Missione e del...
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Addio Agitu Ideo Gudeta

30 Dicembre 2020
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Venerdì 18 dicembre ultima sessione di laurea del 2020 all’Università di Scienze Gastronomiche

18 Dicembre 2020
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Presentata la ricerca sulle filiere produttive promossa dall'associazione Filiera Futura

11 Dicembre 2020
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One Health, One System: nasce il Laboratorio di Sostenibilità ed Economia Circolare UNISG

10 Dicembre 2020

Generare il cambiamento è un’esigenza a cui tutti dobbiamo contribuire, nessuno si senta...
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Nasce il Laboratorio di Sostenibilità ed Economia Circolare UNISG

09 Dicembre 2020
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Didattica in sicurezza, BPER Banca sostiene UNISG

26 Ottobre 2020
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Specializing Master in Design for Food del Politecnico di Milano in collaborazione con l’Università di Scienze Gastronomiche: da gennaio 2021 un nuovo corso in lingua inglese per studiare il sistema alimentare attraverso un approccio progettuale

07 Ottobre 2020