News - Pagina 90

Comunicati

L’UNISG è vincitrice di due PRIN (Progetto di Rilevante Interesse Nazionale) finanziati dal Ministero dell'Istruzione, dell'Università e della Ricerca

03 Ottobre 2016

Due progetti: “Biodiversity and ecosystem services in Sacred Natural Sites" (BIOESSaNS) e...

Approfondimenti

Estetizzazione e pornografia del cibo: sintomo o causa?

03 Ottobre 2016

Estetizzazione del cibo, pornfood, chef stellati interpellati in ogni dove, food blogger... La...

Comunicati

Il rettore Piercarlo Grimaldi riceve la cittadinanza onoraria della città di Bra

03 Ottobre 2016

La cerimonia di conferimento venerdì 7 ottobre alle 16.30, nell’Auditorium della Cassa di...

Comunicati

L'Università di Pollenzo conferisce la Laurea Honoris Causa al priore di Bose Enzo Bianchi

03 Ottobre 2016

Giovedì 6 ottobre ore 18, presso la Chiesa Parrocchiale di Sant’Andrea in Piazza Caduti per...

Approfondimenti

Olio di palma: facciamo chiarezza

29 Settembre 2016

“Olio di palma: facciamo chiarezza”: tutti gli interventi video registrati della conferenza...

Comunicati

Al via il Master in Cucina Popolare Italiana di Qualità

28 Settembre 2016

Press Office

Chef Eugenio Boer at the Academic Tables

28 Settembre 2016

Comunicati

Eugenio Boer alle Tavole Accademiche Unsig

28 Settembre 2016

Giovane, italo-olandese e con un curriculum di tutto rispetto: è Eugenio Boer, chef ospite...

Comunicati

Il ministro dell’Agricoltura Maurizio Martina e Carlo Petrini al convegno “Le nuove professionalità per l’agricoltura del futuro”

28 Settembre 2016

Comunicati

Due incontri imperdibili per la chiusura di FoodMOOD

26 Settembre 2016

FOOD MOOD, la business area di Terra Madre Salone del Gusto, si chiude lunedì 26 settembre...

Approfondimenti

The unknown microcosmos

25 Settembre 2016

The process of fermentation is known, each chemical reaction is studied. We know our good old...

Press Office

“Who Is the Gastronome?”, 25 UNISG alumni tell their stories to the Terra Madre Salone del Gusto public

23 Settembre 2016

An unmissable event on Sunday September 25 at 2pm at Torino Esposizioni