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Press Office
First Edition of the Migranti Film Festival Organized by UNISG in Pollenzo from June 10 to 12, 2017

10 Aprile 2017

A new festival dedicated to cinema around the theme of migrations. Short and feature-length...

Comunicati
A Pollenzo dal 10 al 12 giugno 2017 la prima edizione del Migranti Film Festival

06 Aprile 2017

Un festival cinematografico organizzato da Unisg dedicato al tema delle migrazioni. Le...

Approfondimenti
I Granai della Memoria: 1000 storie di vita e gastronomia nel nuovo portale online

06 Aprile 2017

Il rettore Piercarlo Grimaldi ci racconta la storia e gli sviluppi di questa estesa banca dati...

Eventi
Narrati di Gastronomia: un altro modo di raccontare il cibo

05 Aprile 2017

“Dobbiamo conoscere il valore del cibo per far prendere valore al cibo, per smettere di...

Press Office
Kick-off for UNISG's new Master in Food Culture and Communications: Marketing and Sustainability of High-Quality Products and the Master in Italian Wine Culture

03 Aprile 2017

As these two international Master Programs are taught in English, they are seeing enrollment...

Comunicati
Premiato il sito Systemic Food Design progettato dall'Unisg sotto la guida del prof. Fassio

03 Aprile 2017

Venerdì 31 marzo a Napoli le premiazioni italiane della Settimana Europea per la Riduzione dei...

Approfondimenti
Who is eating all the sharks?

03 Aprile 2017

These scary predators are disappearing from our oceans, but no one seems to be hungry for them

Comunicati
"Ludus: gioco" il tema dell'ottava edizione dei Colloqui del Forte di Bard diretti da Enzo Bianchi, priore di Bose

29 Marzo 2017

L'evento si tiene sabato 8 aprile 2017. Il rettore UNISG Piercarlo Grimaldi tra i relatori

Approfondimenti
El Celler de Can Roca Exhibition: from the Earth to the Moon

24 Marzo 2017

I keep wondering about the future of gastronomy and its role in our society. What is the role...

Press Office
​​"Il Luogo di Aimo e Nadia" with Chefs Fabio Pisani and Alessandro Negrini, and featuring special guests Aimo and Nadia at the Unisg Academic Tables

20 Marzo 2017

Since the 1960s, Il Luogo di Aimo e Nadia—a Relais & Châteux member with two Michelin...

Comunicati
"Il Luogo di Aimo e Nadia" con gli chef Fabio Pisani e Alessandro Negrini e con la partecipazione straordinaria di Aimo e Nadia alle Tavole Accademiche Unisg

20 Marzo 2017

A Pollenzo "Il Luogo di Aimo e Nadia" sarà protagonista martedì 21 marzo, con un menù a base...

Press Office
UNISG’s Undergraduates Explore the Food and Culture of Mediterranean Europe

18 Marzo 2017

Study trips this week will take students to Croatia, Slovenia, Greece, Malta, France and Spain