S.P.A.M., l'informazione consapevole delle Tavole Accademiche

La conferenza sarà tenuta dal gruppo di lavoro delle Tavole Accademiche al fine di esplicare al meglio le caratteristiche del progetto, la valenza artistica, comunicativa dei piatti e della filosofia che sta alla base di una cucina “EticA”.

In questo incontro lo staff cercherà di rispondere a tutte le vostre domande.

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