Gli Italiani dell’Altrove: Sardi

Venerdì 10 febbraio alle 10, presso il MAT – Museo Nazionale delle Arti e Tradizioni Popolari di Roma, si tiene il convegno “Gli Italiani dell’Altrove: Sardi“, evento che si inserisce nelle attività dedicate alle dodici Minoranze Linguistiche Storiche, ovvero culture di lingua non italiana variamente insediate e integrate sul territorio nazionale, che il Ministero dei Beni e delle Attività Culturali e del Turismo attraverso le sue strutture specialistiche, l’Istituto Centrale per la Demoetnoantropologia e il Museo delle Civiltà – Museo Nazionale delle Arti e Tradizioni Popolari, sta portando avanti.
In quest’occasione interviene anche il rettore dell’Università di Scienze Gastronomiche, Piercarlo Grimaldi, presentando il volume “Popoli senza frontiere. Cibi e riti delle minoranze linguistiche storiche d’Italia” (vol. I), edito dalla collana Pollentia University.