Soma e trazione animale oggi: gli equini dal lavoro dei campi alla raccolta differenziata

Partendo da alcune riflessioni spontanee, vivendo in campagna, abbiamo intrapreso uno studio sulla possibilità di ripristinare l’utilizzo degli equini  (Cavalli, Asini, Muli ) nel lavoro dei campi cosi come consuetudine in Italia fino agli anni 60. Analizzando storicamente il problema, abbiamo capito meglio i motivi, tutti legati alla imposta veloce meccanizzazione e industrializzazione, che hanno fatto scomparire questa lunga tradizione che lega l’uomo agli animali nel lavoro in campagna nell’arco di pochissimi anni.

Senza correre il pericolo di essere tacciati quali nostalgici di un mondo rural-bucolico passato, crediamo che questa storica tradizione possa essere ripristinata  e affiancata dalle moderne tecnologie con lo studio di macchine e materiali sempre più leggeri e performanti. Tecnologie adatte  soprattutto ai piccoli appezzamenti tipici delle campagne italiane e nell’ottica di economie contadine a conduzione familiare. Inoltre può rappresentare un’azione di contrasto  al diffuso latifondismo, alla grande produzione e a favore delle piccole realtà e delle piccole produzioni di qualità.  L’adozione di tali pratiche comporterebbe:

– totale assenza di inquinamento dovuto al consumo dei derivati del petrolio (motrici meccaniche)

– la non invasività nell’ambiente dove si opera

– il riutilizzo del letame per l’arricchimento di colture

– la produzione di cibi sani

– l’incremento delle Razze Equine in difficoltà o in via di estinzione

-la conversione di cavalli da “carne a lavoro”

– il recupero della tradizione di doma/lavoro che dagli anni 60 sta lentamente scomparendo.

Inoltre  il lavoro dei campi dimostra quanti vantaggi comporta l’utilizzo dei cavalli. Abbiamo  visto quanto sia tuttora economico l’utilizzo dei muli per l’esbosco della legna nelle zone collinari con pendenze più o meno estreme per i mezzi meccanici ed ancora abbiamo indagato sulla possibilità di utilizzo degli Asini per la raccolta differenziata nei piccoli centri storici dei tanti paesi di cui l’Italia è composta. Un altro aspetto importante è la relazione profonda e appagante che l’umano instaura  con l’equino.

La finalità del progetto è costituire un centro di cultura e  formazione del lavoro con gli animali in campagna,  che possa riannodare i fili con una tradizione che si sta perdendo, inserendo modernizzazione dove possibile, nel pieno rispetto dell’ambiente e orientata alla produzione di cibi sani.

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LOCATION: AULA MAGNA

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