Convegno Food Industry Monitor

Il prossimo 16 giungo si terrà a Pollenzo il convengo di presentazione della seconda edizione del FIM – Food Industry Monitor il principale osservatorio italiano sulle performance delle aziende del settore agroalimentare sviluppato dall’Università di Scienze Gastronomiche in collaborazione con la banca BSI Europe SA.

Attualmente l’osservatorio raccoglie ed analizza le performance economiche e finanziarie, dal 2009 al 2014, di un campione oltre 800 aziende operanti in 13 comparti del settore agroalimentare, per un fatturato aggregato di circa 54 miliardi di Euro.

Il convegno prevede l’intervento di importanti rappresentati del mondo imprenditoriale legati al settore del food che discuteranno i dati emersi dall’osservatorio. Il focus del dibattito sarà sugli investimenti e le politiche d’innovazione per sostenere la crescita.

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