“All’origine dei sapori. Cuneo, viaggio tra i prodotti agroalimentari della provincia”

"All’origine dei sapori. Cuneo, viaggio tra i prodotti agroalimentari della provincia"

Evento / Event“All’origine dei sapori. Cuneo, viaggio tra i prodotti agroalimentari della provincia”

Quando / When16/05/2013 | 17:00 - 18:30

Luogo / WhereAula Magna UNISG

Indirizzo / Addressvia Amedeo di Savoia 8 - Pollenzo - 12042 Bra (CN), Pollenzo, CN, 12042

Giovedì 16 maggio, alle ore 17.00, in Aula Magna, verrà presentato il libro “All’origine dei sapori. Cuneo, viaggio tra i prodotti agroalimentari della provincia”, a cura di Erica Croce e Giovanni Perri, esito della ricerca condotta dalla nostra Università per la Provincia di Cuneo.

Interverranno il Presidente della Provincia Gianna Gancia, il Presidente di Unioncamere Ferruccio Dardanello, il Rettore UNISG Piercarlo Grimaldi e i Professori e i Ricercatori che hanno partecipato alla realizzazione del volume.