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Comunicati

I nuovi Vicerettori Unisg

23 Dicembre 2016

Into the kitchen

Esmach. Acqua, farina e Zen

20 Dicembre 2016

Quando pensiamo al lavoro del panettiere, l’associazione con le alzatacce all’una di notte e...

Eventi

Oltre la tazzina: storie di piatti al gusto di caffè – Contest Lavazza Second Edition

20 Dicembre 2016

La polvere di caffè ha proprietà e utilizzi che vanno ben oltre la tazzina o il tazzone: una...

Press Office

Christmas Holidays 2016

19 Dicembre 2016

Comunicati

Chiusura natalizia 2016

19 Dicembre 2016

Persone

Il futuro del Food Design passa dall'Unisg

19 Dicembre 2016

Sebastian Melnitzky e il suo cioccolato, fra tradizione e innovazione nella grande sfida ai...

Comunicati

Il valore ambientale, economico e sociale di Terra Madre Salone del Gusto 2016

14 Dicembre 2016

“Sostenibilità in Città!” è il leitmotiv del progetto Systemic Event Design (SEeD) -...

Press Office

Students from Italy, Germany and Colombia Will Be Participating in UNISG’s Last Thesis Discussion Day of 2016

12 Dicembre 2016

On Wednesday December 14, 15 students from the three-year undergraduate program and two from the...

Into the kitchen

Dai diamanti non nasce niente, dal letame tantissimo biogas

12 Dicembre 2016

Oggi non parliamo di cibo, bensì di energia, di risparmio e di modelli di riciclo virtuosi...

Press Office

December 16 Graduation Day for the Master in Food Culture and Communications

12 Dicembre 2016

26 students hailing from Italy, Germany, the Netherlands, Denmark, United Kingdom, Norway,...

Comunicati

Ultima seduta di laurea del 2016 all'UNISG di Pollenzo con studenti da Italia, Germania e Colombia

12 Dicembre 2016

Mercoledì 14 dicembre quindici studenti del corso triennale e due del corso magistrale...

Press Office

Michelin-Starred Costardi Bros Arrive from Vercelli to Cook at the Academic Tables

12 Dicembre 2016

On Monday December 12 and Tuesday December 13 two creative young chefs who use rice in unique...