STAPLES STable food Access and Prices and Lower Exposure to Shocks

Il progetto mira ad informare le strategie pubbliche e private di resilienza nella regione Medio Oriente e Nord Africa attraverso nuove conoscenze sui fattori di stress e shock esterni derivanti dai mercati internazionali dei cereali, e sulle possibili soluzioni locali per affrontarli, con un focus specifico sul Marocco ed Egitto.

Il progetto contribuisce ad aumentare la resilienza dei sistemi alimentari del Mediterraneo e dell’area MENA (Medio Oriente e Nord Africa) all’instabilità economica derivante dai mercati alimentari internazionali. La stabilità è un pilastro della sicurezza alimentare, che non richiede solo che il cibo sia disponibile, accessibile e ben utilizzato, ma anche che queste condizioni siano stabili e prevedibili, sottolineando la centralità dell’informazione. I politici hanno compiuto grandi sforzi per comprendere e monitorare i principali fattori di rischio per la produzione nazionale di cibo. Al contrario, vi è una minore comprensione e conoscenza sistematizzata su quali shock esterni e fattori di stress possano derivare dai mercati internazionali.

Gli obiettivi specifici del progetto sono:

Migliorare la preparazione per anticipare e far fronte a fattori di stress e shock esterni integrando nuove conoscenze e dati provenienti dalle piattaforme disponibili in un sistema di supporto alle decisioni (DSS) per guidare l'adozione di soluzioni, raccomandazioni e pratiche identificate dal progetto.

Generare una migliore comprensione, mirata ai governi e agli attori economici coinvolti nella catena del valore dei cereali nella regione MENA, dei fattori di stress e degli shock esterni che derivano dalle catene del valore globali e minacciano la catena di approvvigionamento locale dei cereali e la sicurezza alimentare.

Sviluppare soluzioni innovative e raccomandazioni basate sull’evidenza per strategie, piani d’azione e migliori pratiche che i governi e gli attori economici possano utilizzare per migliorare la resilienza dei sistemi alimentari e garantire la sicurezza alimentare.

https://www.staples-project.eu/

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