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Press Office
Fermenting at Noma: old techniques in modern cuisine with David Zilber

12 Giugno 2019
Press Office
Ten Menus by Ten Students 2019: Inspiration, Fusion, History, Nature, and Seasonality

10 Giugno 2019
Comunicati
All’Università di Scienze Gastronomiche di Pollenzo una due giorni dedicata all’educazione attraverso il cibo

10 Giugno 2019
Comunicati
Il XXI Rapporto Alma Laurea sul Profilo e sulla Condizione occupazionale dei laureati in Italia

06 Giugno 2019
Comunicati
10 menù per 10 studenti 2019: ispirazione, contaminazione, storie, natura e stagionalità

06 Giugno 2019
Comunicati
Food Mobilities: Making the World Cuisines. Un convegno internazionale sulla circolazione dei cibi, delle persone e dei modelli alimentari

04 Giugno 2019
Comunicati
La Laurea Honoris Causa Unisg alla scienziata e attivista cubana Vilda Figueroa Frade

31 Maggio 2019
Press Office
The University of Gastronomic Sciences of Pollenzo (Italy) confers its 2019 Honorary Degree on Vilda R. Figueroa Frade

30 Maggio 2019
Comunicati
L’Università di Scienze Gastronomiche di Pollenzo (Italia) conferisce la Laurea Honoris Causa 2019 a Vilda R. Figueroa Frade

29 Maggio 2019
Comunicati
A Pollenzo si inaugura la mostra “Un Monferrato di Sapori tra Primavera e Estate” di Cecilia Prete

27 Maggio 2019
Comunicati
Il convegno Food Industry Monitor 2019: saperi tradizionali, creatività e innovazione nell’industria alimentare italiana

27 Maggio 2019
Comunicati
Nasce il Circular Economy for Food HUB

23 Maggio 2019