A Bruno Giacosa la prima Laurea Honoris Causa dell’Università di Scienze Gastronomiche – Una figura simbolo delle terre di Langa, un testimone della tradizione

Martedì 10 luglio 2012 – Oggi, presso il Teatro Sociale G. Busca di Alba (Cn), l’Università degli Studi di Scienze Gastronomiche ha conferito per la prima volta la Laurea Honoris Causa in Promozione e Gestione del Patrimonio Gastronomico e Turistico a Bruno Giacosa, produttore di vino tra le eccellenze della qualità “made in Italy”. I … …read more

Apre il nuovo Eataly a Roma

Anche un pezzo di UNISG nel tempio delll’eccellenza enogastronomica made in Italy: una esposizione di antiche pietre antropomorfe di Langa, curata dal prof. Piercarlo Grimaldi, rettore dell’ateneo