La Bianchetta e il vino “De Fonzaso”

Evento / EventLa Bianchetta e il vino “De Fonzaso”

Quando / When07/05/2012 | 18:00 - 21:00

Luogo / WhereLa Banca del vino

Indirizzo / AddressPiazza Vittorio Emanuele II, 13, Pollenzo, Cuneo, 12042

LA BIANCHETTA E IL VINO “DE FONZASO”

SPETTACOLO TEATRALE

LUNEDI 7 MAGGIO 2012

PRESSO L’UNIVERSITÁ DI SCIENZE GASTRONOMICHE E BANCA DEL VINO

PIAZZA VITTORIO EMANUELE II, 12042 BRA fraz. POLLENZO

 

 

 

PROGRAMMA:

 

ORE 16.00, UNIVERSITÁ DI SCIENZE GASTRONOMICHE

In collaborazione con alcuni studenti dell’Università degli Studi di Scienze Gastronomiche proponiamo una lezione didattica sulla storia del vino, focalizzato sul comune di Fonzaso. Incrocio con le identità di cibo e vino nel territorio Bellunese.

 

Parteciperanno:

· Piercarlo Grimaldi – Magnifico Rettore dell’Università di Scienze Gastronomiche

· Daniele Gazzi – Storico e appassionato del mondo vino

· Marco De Bacco – Produttore vitivinicolo

 

A seguire: “VINI E STORIE DEI BELLUNESI” …

 

 

ORE 18.00, BANCA DEL VINO

I “CANTALAORA” gruppo di musica popolare del Feltrino riproporranno vecchi canti tradizionali veneti accompagnandoli con immagini e testimonianze del passato.

Lo spettacolo sarà dedicato al vino e al cibo, alle persone che lo fanno, ai cortili e alle piazze dove la gente si ritrovava per celebrare la quotidianità e le feste.

Durante lo spettacolo verrà servita la BIANCHETTA vitigno autoctono e le eccellenze casearie della Provincia di Belluno.

 

 

INGRESSO LIBERO FINO AD ESAURIMENTO POSTI