A Pollenzo il seminario sui Sistemi Alimentari per lo Sviluppo Sostenibile: produzioni tipiche, mercati informali e sviluppo locale tra Kenya e Tanzania

Mercoledì 24 gennaio alle 17.00 presso l’Aula 3 dell’Università di Scienze Gastronomiche Mercoledì 24 gennaio alle 17.00 presso l’Aula 3 dell’Università di Scienze Gastronomiche, parte  il primo seminario di approfondimento legato al progetto SASS “Sistemi Alimentari per lo Sviluppo Sostenibile”. Il progetto, realizzato in collaborazione con quattro atenei italiani (Università degli Studi di Milano-Bicocca, Università … …read more

Il Migranti Film Festival sigla una collaborazione con il Sudestival di Monopoli in Puglia

Il Migranti Film Festival, organizzato dall’Università di Scienze Gastronomiche di Pollenzo, è un progetto culturale che pone attenzione ai fenomeni migratori e alla costruzione di una comunità inclusiva. Il sottotitolo del Migranti Film Festival è “Culture in viaggio” e racconta il momento dell’incontro tra le due culture, quella che arriva e quella che accoglie, come … …read more