L’UNISG offre sin dalla sua nascita un programma di master di respiro internazionale

Studia il mondo del cibo e i sistemi alimentari attraverso metodi di insegnamento sperimentali e tradizionali, pratiche artisticheapprendimento esperienziale, da un’ampia gamma di discipline.

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Scopri le dimensioni e l’estensione di una diversità di sistemi alimentari globali da un’ampia gamma di discipline e immergiti nelle culture alimentari globali per espandere la tua rete globale nel settore alimentare.

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Studia la gastronomia, mentre impari come puoi aiutare a costruire sistemi alimentari sostenibili attraverso le arti culinarie.

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Scopri come comprendere e promuovere prodotti sostenibili e di alta qualità. Immergiti nei progetti alimentari globali con i nostri viaggi studio internazionali ed espandi la tua rete nel settore alimentare.

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Un corso executive pensato e progettato per chi lavora nel mondo del vino o vorrebbe lavorarci, sente il bisogno di una preparazione specifica o di un aggiornamento delle sue competenze, ma si chiede come fare se manca il tempo per iscriversi a un corso tradizionale.

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