UNISG @ Ombra Coraggiosa

Ombra Coraggiosa si tiene a Mestre, nello spazio di Forte Marghera, il 6 e7 settembre 2014. L’evento nasce con l’intento di valorizzare il settore eno-gastronomico della terraferma del Comune di Venezia, in particolare della zona di Mestre e prevede la partecipazione di produttori e/o distributori di vino biologico e biodinamico e ristoratori del territorio.
Anche l’Università di Scienze Gastronomiche sarà presente, con uno spazio dove presenterà la sua offerta didattica.