Dalla Sicilia al Piemonte, con Pino Cuttaia e Pierpaolo Livorno

Due maestri d’eccezione, Pino Cuttaia, chef stellato di La Madia di Licata (Agrigento), e Pierpaolo Livorno chef del ristorante Garden dell’Albergo dell’Agenzia di Pollenzo, al lavoro insieme ai loro allievi, gli studenti della Scuola di Cucina di Pollenzo. Una cena unica, in cui sperimenterai la creatività con cui sono rivisitate le ricette della tradizione siciliana e combinazioni inedite dei Presìdi Slow Food, abbinati alle spezie.
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