Open Day 2014
Carlo Petrini presenta il Programma delle Tavole Accademiche 2014
UNISG Winter Closure 2013
Come si fa una tesi di laurea?
UNISG @ Eataly NY!
Carlo Petrini e Massimo Gramellini presentano: "Cibo e libertà"
Alex Atala - La Cena
Alex Atala - D.O.M. "Rediscovering Brazilian ingredients”
“Slow art”
Presentazione del libro “Il Maestro del vino”