{"id":62126,"date":"2022-02-14T11:57:05","date_gmt":"2022-02-14T10:57:05","guid":{"rendered":"https:\/\/www.unisg.it\/programs-admissions\/training-experience\/wine-communication-lo-storytelling-del-vino\/"},"modified":"2025-04-03T17:02:14","modified_gmt":"2025-04-03T15:02:14","slug":"wine-communication-lo-storytelling-del-vino","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/www.unisg.it\/en\/programs-admissions__trashed\/training-experience\/wine-communication-lo-storytelling-del-vino\/","title":{"rendered":"Lo storytelling del vino"},"content":{"rendered":"<h3><img alt=\"\" loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone wp-image-62036 size-large\" src=\"https:\/\/www.unisg.it\/assets\/Immagine1-1-1024x500.jpg\" alt=\"\" width=\"1024\" height=\"500\" srcset=\"https:\/\/www.unisg.it\/assets\/Immagine1-1-1024x500.jpg 1024w, https:\/\/www.unisg.it\/assets\/Immagine1-1-300x147.jpg 300w, https:\/\/www.unisg.it\/assets\/Immagine1-1-768x375.jpg 768w, https:\/\/www.unisg.it\/assets\/Immagine1-1-800x391.jpg 800w, https:\/\/www.unisg.it\/assets\/Immagine1-1-400x195.jpg 400w, https:\/\/www.unisg.it\/assets\/Immagine1-1.jpg 1496w\" sizes=\"auto, (max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/h3>\n<blockquote>\n<h3 style=\"text-align: center;\"><em>\"La vera vita, la vita finalmente riscoperta e illuminata, la sola vita, dunque, pienamente vissuta, \u00e8 la letteratura\" Marcel Proust<\/em><\/h3>\n<\/blockquote>\n<p>Anche il vino \u00e8 sempre, prima di tutto, racconto: racconta la storia di paesaggi umani e sociali, di chi lo produce e di chi lo beve. E\u2019 una delle poche invenzioni in grado di coinvolgerci a livello fisico, emotivo e mentale.<br \/>\nIl vino \u00e8 natura, vite e <em>terroir<\/em> che si uniscono a tecnica, artigianalit\u00e0 e creativit\u00e0. \u00c8, insomma, un oggetto culturale complesso e come tale va raccontato.<\/p>\n<h5><\/h5>\n<h5>Lo storytelling del vino \u00e8 un corso\u00a0rivolto a chi si occupa, a livelli diversi, di comunicazione del vino e vuole acquisire un nuovo bagaglio di conoscenze e abilit\u00e0 da usare nel contesto in cui opera.<\/h5>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>In\u00a0questo corso allenerai la capacit\u00e0 di allargare lo sguardo, considerare cio\u00e8 il prodotto che vuoi promuovere da punti di vista nuovi, inediti, e quindi a scegliere cosa raccontare: quali <strong>fatti, abilit\u00e0, esperienze e valor<\/strong>i ad esso legati.<\/p>\n<p>Conoscerai e imparerai a maneggiare diversi<strong> strumenti e tecniche narrative<\/strong>, a combinarle tra loro, esercitandoti a costruire storie supportato da una <strong>guida esperta e attenta<\/strong>. Ecco le tappe del percorso:<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<h4>Scrivere di vino<\/h4>\n<hr \/>\n<ul>\n<li>Rapporto tra corpo, mente e cervello nella<strong> scrittura<\/strong> e <strong>critica enologica<\/strong><\/li>\n<li>Format <strong>digitali<\/strong> e <strong>cartacei<\/strong><\/li>\n<li>Gli<strong> elementi universali del racconto<\/strong>: Bellezza, Forza, Unicit\u00e0<\/li>\n<li>Scrivere di Vino:<strong> 5 target per 5 livelli<\/strong> di difficolt\u00e0<\/li>\n<\/ul>\n<h2><\/h2>\n<h4>Raccontare il vino<\/h4>\n<hr \/>\n<ul>\n<li>Il vino come <strong>oggetto culturale<\/strong> complesso<\/li>\n<li>I temi del vino: <strong>identit\u00e0, memoria, felicit\u00e0, armonia, convivialit\u00e0<\/strong><\/li>\n<li><strong>Vino e poesia<\/strong><\/li>\n<li><strong>Vino e paesaggio<\/strong><\/li>\n<li><strong>Costruire un racconto<\/strong> in equilibrio tra Apollineo e Dionisiaco a partire dall\u2019<strong>educazione sensoriale<\/strong><\/li>\n<\/ul>\n<h2><\/h2>\n<h4>Esercitarsi<\/h4>\n<hr \/>\n<ul>\n<li>Allenamento sui vini bianchi: come sviluppare una <strong>narrazione classica<\/strong> del vino, che aiuti i consumatori a orientarsi.<\/li>\n<li>Allenamento sui vini rossi: come <strong>innovare la narrazione<\/strong> del vino attraverso una narrazione personale e poetica<\/li>\n<li>Dal racconto del vino a<strong> r<b>accontarsi CON il vino<\/b><\/strong><\/li>\n<\/ul>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<h4>Iscrizioni Aperte<\/h4>\n<hr \/>\n<p><strong>Data corso: <\/strong>9-10 maggio 2025<\/p>\n<p><strong>Lingua:<\/strong> Italiano<\/p>\n<p><strong>Location:<\/strong> Pollenzo (CN)<\/p>\n<p><strong>Chiusura iscrizioni:<\/strong> 24 aprile 2025<\/p>\n<div class=\"gmail_default\">\n<p><strong>Costo iscrizione:<\/strong> 750\u20ac (iva inclusa) include tutte le attivit\u00e0 didattiche.<br \/>\n(Sconto del 20% per i partner e soci UNISG, soci Slow Food e Alumni UNISG, \u00a0soci della Banca del Vino)<\/p>\n<p><b>Sconto Early bird:\u00a0<\/b>600\u20ac (IVA incl.) per chi completa la domanda entro il 31 marzo 2025<\/p>\n<p>(N.B gli sconti non sono cumulabili)<\/p>\n<p><strong>Modalit\u00e0 e durata:<\/strong>\u00a0In presenza, 12 ore su 2 giorni (dalle h 10 alle 17.30), 3 moduli formativi<\/p>\n<p><strong>Metodologie utilizzate:\u00a0<\/strong>Lezioni frontali, Case history, Degustazioni, Project work individuale<\/p>\n<\/div>\n<div class=\"gmail_default\">Corso attivabile anche su richiesta con un minimo di 10 partecipanti. Scrivi a\u00a0<u><a href=\"mailto:executivetraining@unisg.it\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">executivetraining@unisg.it<\/a><\/u><\/div>\n<div><\/div>\n<div><\/div>\n<h4><a href=\"https:\/\/www.unisg.it\/assets\/ProgrammaBio-StorytellingVino.pdf\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Scarica il programma completo &gt;<\/a><\/h4>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<hr \/>\n<p><a href=\"https:\/\/docs.google.com\/forms\/d\/e\/1FAIpQLSdJPOuBiNdQZIMN10tHpXEQVE91o09ZcZ-STUTnYQURxXJsHQ\/viewform?usp=sf_link\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter wp-image-24869 size-full\" src=\"https:\/\/www.unisg.it\/assets\/bottone_iscriviti_unisg_2017.jpg\" alt=\"bottone_iscriviti_unisg_2017\" width=\"197\" height=\"70\" \/><\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>\"La vera vita, la vita finalmente riscoperta e illuminata, la sola vita, dunque, pienamente vissuta, \u00e8 la letteratura\" Marcel Proust Anche il vino \u00e8 sempre, prima di tutto, racconto: racconta la storia di paesaggi umani e sociali, di chi lo produce e di chi lo beve. E\u2019 una delle poche invenzioni in grado di coinvolgerci [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":22331,"featured_media":0,"parent":62095,"menu_order":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"content-page.php","meta":{"_seopress_robots_primary_cat":"0","_seopress_titles_title":"","_seopress_titles_desc":"","_seopress_robots_index":"","footnotes":""},"class_list":["post-62126","page","type-page","status-publish","hentry"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.unisg.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/62126","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.unisg.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/pages"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.unisg.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/types\/page"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.unisg.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/users\/22331"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.unisg.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=62126"}],"version-history":[{"count":14,"href":"https:\/\/www.unisg.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/62126\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":93543,"href":"https:\/\/www.unisg.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/62126\/revisions\/93543"}],"up":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.unisg.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/62095"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.unisg.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=62126"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}