Attualità

Gennaio •
Didattica
Venerdì 23 gennaio Graduation per gli studenti del Master il Local Food Policy
Si conclude la prima edizione del Master in Local Food Policy, organizzato in collaborazione con il CIHEAM di Bari: cerimonia online per nove studenti internazionali.
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Ottobre •
Didattica
UNISG e PoliTO presentano il nuovo corso triennale "Food Tech for Ecological Transition"
Università di Pollenzo e Politecnico di Torino lanciano insieme il nuovo corso di laurea triennale internazionale "Food Tech for Ecological Transition". Una sinergia “storica” e “strategica” definita dai rettori UNISG Nicola Perullo e del Politecnico Stefano Corgnati.
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Gennaio •
Network
Il Rettore Nicola Perullo nominato membro del Comitato Scientifico della Fondazione Casa Artusi
La nomina riconosce l’impegno scientifico e culturale del prof. Perullo sui temi della cultura del cibo, della cucina domestica italiana e della valorizzazione delle tradizioni, in dialogo con l’eredità intellettuale di Pellegrino Artusi.
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Dicembre •
Conferenza
Didattica
(How Much) Does a Mother Know? Maternal Accountability and Foodwork in Neoliberal Society
Con il prof. Benasso, Università di Genova, in questa conferenza verranno esaminate criticamente le rappresentazioni e le strategie discorsive che sottendono il mother blaming in relazione al lavoro alimentare.
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Dicembre •
Didattica
Workshop con Bubble Bev: quando l’action learning diventa esperienza concreta
Per gli studenti del Master in Food Communication and Marketing quello con Bubble Bev è stato un momento privilegiato in cui la teoria incontra la pratica, rendendo la comunicazione enogastronomica un’esperienza viva. Lo racconta lo studente Federico De Blasi.
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Dicembre •
Network
Corso Imprenditori #GenNext 2026: al via la terza edizione del corso lanciato da UniCredit
Il corso è aperto a tutti gli studenti UNISG intenzionati a sviluppare e accrescere le proprie competenze imprenditoriali e manageriali..
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