L’Università di Scienze Gastronomiche è sostenuta dall’Associazione Amici dell’Università di Scienze Gastronomiche, composta dai seguenti Soci Sostenitori:


Dal 2004 ad oggi hanno inoltre collaborato con noi:

Albergo dell’Agenzia, Alivini, Allegrini, Anselmi, Antica Focacceria S. Francesco SpA, Arnaldo Caprai, Arpa Industriale, Associazione l’Insieme, Banfi, Banca del Vino, Baratti & Milano, Barbero 1891, Barone Ricasoli, Benetton Group, Bersano, Bistefani, Boroli, Brazzale Spa, Bruno Giacosa, Cà del Bosco, Cantina di Casteggio, Cantina d’Isera, Cantina Sociale Terre Nostre, Cantine due Palme, Cantine Giorgio Lungarotti, Casa Vinicola Sartori, Casa Vinicola Zonin, Cascina Cucco, Cascina La Barbatella, Castello di Fonterutoli, Castello di Spessa, Cavit, Consorzio Tutela dell’Asti, Consorzio del Formaggio Parmigiano Reggiano, Consorzio del Formaggio Grana Padano, Contratto, Cooperativa dei lavoratori, Coop Svizzera, Cordero di Montezemolo, Cusumano, Da Milano, De Cecco, Domenica Clerico, Duca di Salaparuta, Enotria Winecellars, Enrico Serafino,  Eugenio Collavini, Falesco, Ferrarini, Feudi di San Gregorio, Firriato, Fondazione Vincenzo Casillo, Fratelli Muratori, Gancia, Gaja, Gruppo Italiano Vini, Guido Serio, ICAM S.p.A, Illy, Levoni Spa, Lindt e Sprungli, Lingotto Fiere, Lis Neris, Livio Felluga, Livon, Maculan, Marchesi Antinori, Marchesi de’ Frescobaldi, Marchesi di Barolo, Marco Felluga, Masciarelli, Matteo Correggia, Molino Quaglia, Molino Spadoni, Nino Franco, Origlia, Ortobra, Parmacotto, Pastificio Garofalo, Pieropan, Planeta, Pio Cesare, Poderi e cantine Oddero, Renato Ratti, Res Nova Spa Facility Management, Rocca delle Macìe, Roner Distillerie, Santa Clelia, Santa Margherita, Sant’Orsola, Sella e Mosca, Slow Food Friuli-Venezia Giulia, Simest, Sisvel, Smeg, Slogan, T&F Partners, Terre Moretti, Tasca d’Almerita, Terre Cortesi-Moncaro, Terre da Vino, Tosoh Bioscience, Unicoop Firenze, Valgrana, Venchi s.p.a., Vistorta, Volpi Pasini, Zenato, Banca d’Alba, Banca di Cherasco, Città di Alba, Città di Torino, Fondazione Cassa di Risparmio di Cuneo, Fondazione Cassa di Risparmio di Torino, Provincia di Asti, Provincia di Cuneo, Provincia di Parma, Regione Autonoma Valle d’Aosta, Unioncamere Emilia Romagna


Elenco soci aggiornato il 17 Ottobre 2016