Il Club dei Partner Strategici dell’Università di Scienze Gastronomiche è costituito da Aziende del settore agro-alimentare e da Istituzioni del territorio cuneense, dove ha sede l’Università. Il Club partecipa attivamente alla vita dell’Ateneo supportando le attività di ricerca e condividendo l’impegno e le strategie per costruire nuovi scenari sostenibili di produzione e di consumo del cibo a livello nazionale ed internazionale.
Ad oggi il Club dei Partner Strategici è composto dalle seguenti Aziende e Istituzioni:
- Autogrill – Milano
- Barilla – Parma
- Carlsberg Italia – Induno Olona (Va)
- Città di Bra - Bra (Cn)
- Coop Italia - Casalecchio di Reno (Cn)
- Corio Italia – Milano
- Eataly – Torino
- Elior Gemeaz - Milano
- Eurostampa – Bene Vagienna (Cn)
- Ferrero – Alba (Cn)
- Finiper – Montebello della Battaglia (Pd)
- Fontanafredda- Serralunga d’Alba (Cn)
- Fratelli Carli - Imperia
- Giunti Editore - Firenze
- Gruppo Editoriale L’Espresso - Roma
- Gruppo Elah Dufour Novi - Novi Ligure (Al)
- Gruppo Piumatti Bra Servizi – Bra (Cn)
- Gruppo Tuo - Roma
- ILCAM SpA – Le Vigne di Zamò – Cormons / Manzano
- Lavazza – Torino
- Maina – Fossano (Cn)
- Marcopolo Engineering - Borgo S. Dalmazzo (Cn)
- Miroglio- Alba (Cn)
- Molino Casillo - Corato (Ba)
- Mossi & Ghisolfi – Tortona (Al)
- Novamont – Novara
- Parmacotto - Parma
- Pastificio Garofalo - Gragnano (Na)
- Provincia di Cuneo - Cuneo
- Rabobank - Milano
- Riso Viazzo – Crova (Vc)
- Slow Food Italia - Bra (Cn)
Elenco partner strategici aggiornato al 6 maggio 2013