Soci Benemeriti e Sostenitori

L’Università è sostenuta dall’Associazione Amici dell’Università di Scienze Gastronomiche, composta da Soci Fondatori e Soci Benemeriti e Sostenitori.

Agenzia di Pollenzo - Bra (Cn)
Alivini – Londra, Regno Unito
Allegrini - Fumane (Vr)
Anselmi - Monteforte d'Alpone (Vr)
Arnaldo Caprai - Montefalco (Pg)
Arpa Industriale - Bra (Cn)
Associazione L'Insieme - La Morra (Cn)
Banfi - Montalcino (Si)
Baratti & Milano - Torino
Barbero 1891 - Canale (Cn)
Barone Ricasoli - Gaiole in Chianti (Si)
Batasiolo - La Morra (Cn)
Benetton Group - Ponzano Veneto (Tv)
Bersano - Nizza Monferrato (At)
Bindella – Zurigo, Svizzera
Bistefani - Casale Monferrato (Al)
Bonaventura Maschio - Gaiarine (Tv)
Boroli - Alba (Cn)
Braida - Rocchetta Tanaro (At)
Bruno Giacosa - Neive (Cn)
Ca' del Bosco - Erbusco (Bs)
Cantina di Casteggio - Casteggio (Pv)
Cantine Due Palme - Cellino S. Marco (Br)
Cantine Giorgio Lungarotti - Torgiano (Pg)
Casa Vinicola Sartori - Negrar (Vr)
Casa Vinicola Zonin - Gambellara (Vi)
Cascina Cucco - Serralunga d'Alba (Cn)
Cascina La Barbatella - Nizza Monferrato (At)
Castello di Fonterutoli - Castellina in Chianti (Si)
Castello di Spessa – Capriva del Friuli (Go)
Cavit - Trento
Consorzio del Formaggio Grana Padano - Desenzano del Garda (Bs)
Consorzio del Formaggio Parmigiano Reggiano - Reggio Emilia
Consorzio Tutela dell'Asti - Asti
Conterno Fantino - Monforte d'Alba (Cn)
Contratto - Canelli (At)
Coop Italia - Casalecchio di Reno (Bo)
Coop Svizzera – Basilea, Svizzera
Cooperativa dei Lavoratori - Alba (Cn)
Cordero di Montezemolo - La Morra (Cn)
Cusumano - Partinico (Pa)
Damilano - Barolo (Cn)
De Cecco - Fara San Martino (Ch)
Domenico Clerico - Monforte d'Alba (Cn)
Donnafugata - Marsala (Tp)
Duca di Salaparuta - Casteldaccia (Pa)
Eataly - Alba (Cn)
Egea Ente Gestione Energia Ambiente - Alba (Cn)
Einaudi - Dogliani (Cn)
Enotria Winecellars – Londra, Regno Unito
Enrico Serafino - Canale (Cn)
Eugenio Collavini - Corno di Rosazzo (Ud)
Falesco - Montefiascone (Vt)
Ferrari F.lli Lunelli - Ravina (Tn)
Ferrarini - Reggio Emilia
Feudi di San Gregorio - Sorbo Serpico (Av)
Finiper - Montebello della Battaglia (Pv)
Firriato - Paceco (Tp)
Fontanafredda - Serralunga d'Alba (Cn)
Franco Cosimo Panini Editore - Modena
Fratelli Carli - Imperia
Fratelli Muratori - Capriolo (Bs)
Gancia - Canelli (At)
Garofalo - Gragnano (Na)
G.Canale&C. S.p.A - Borgaro Torinese (To)
Gruppo Italiano Vini - Calmasino (Vr)
Guido Serio - Milano
ICAM S.p.A. - Lecco (Lc)
La Spinetta - Castagnole delle Lanze (At)
Lavazza - Torino
Le Vigne di Zamò - Manzano (Ud)
Levoni Spa - Castellucchio (Mn)
Lindt & Sprüngli - Induno Olona (Va)
Lingotto Fiere - Torino
Lis Neris - S. Lorenzo Isontino (Go)
Livio Felluga - Cormons (Go)
Livon - Dolegnano (Ud)
Maculan - Breganze (Vi)
Marchesi Antinori - Firenze
Marchesi de' Frescobaldi - Firenze
Marchesi di Barolo - Barolo (Cn)
Marco Felluga - Gradisca d'Isonzo (Go)
Marco Polo Engineering - Borgo San Dalmazzo (Cn)
Masciarelli - S. Martino sulla Marrucina (Ch)
Matteo Correggia - Canale (Cn)
Michele Chiarlo - Calamandrana (At)
Molino Spadoni – Coccolia (Ra)
New Holland - Torino
Nino Franco - Valdobbiadene (Tv)
Novamont – Novara
Origlia - Savigliano (Cn)
Pieropan - Soave (Vr)
Pio Cesare - Alba (Cn)
Planeta - Menfi (Ag)
Renato Ratti - La Morra (Cn)
Rocca delle Macìe - Castellina in Chianti (Fi)
Santa Margherita - Fossalta di Portogruaro (Ve)
Sella & Mosca - Alghero (Ss)
Slow Food Friuli-Venezia Giulia - Udine
Smeg - Guastalla (Re)
Tasca d'Almerita - Palermo
Terre Cortesi-Moncaro - Montecarotto (An)
Terre da Vino - Barolo (Cn)
Terra Moretti (Bellavista, Contadi Castaldi, Pera, Tenuta La Badiola) - Erbusco (Bs)
Tosoh Bioscience - Rivoli (To)
Umani Ronchi - Osimo (An)
Unicoop Firenze – Firenze
Università del caffè di Trieste – illycaffè spa - Trieste
Venchi s.p.a. - Castelletto Stura (Cn)
Vistorta - Sacile (Pn)
Volpe Pasini - Torreano (Ud)
Zenato - Peschiera del Garda (Vr)

Elenco soci aggiornato al 26 agosto 2010